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军营厨神养成记丨这是一篇让人垂涎欲滴的推文

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  麻辣凤爪

  

  情有千千节

  

  “丸”转地球

  闻到香味了?

  对,你没点错!

  这是一条会让你垂延欲滴的推文~

  然而并不是每个人都能站在灶台前一展身手

  做出如此色、香、味俱全的佳肴

  出自何处?

  下面我们将镜头转到

  武警河南省总队安阳支队官兵身上

  瞧瞧他们是如何成为

  一名素质过硬、技能高超的“厨神”

  

  平日里经常与大绳、单双杠、障碍

  打交道的兵哥哥们

  这会儿拿起厨刀感觉截然不同

  当一名好厨子的第一道挑战

  就是这样的切土豆练习

  每天一干就是大半天

  由于不熟练刚开始经常切破手?

  但也只是简单包扎一下继续训练

  

  颠勺有力?翻炒均匀

  除了刀功,颠锅也是入门必学基本功之一

  他们将铁锅填上沙子

  为了不让沙子在锅中炒漏出来

  他们不仅要熟悉手中铁锅的重量?

  还得在长时间的不停翻炒中寻找感觉

  炊事员那过人的臂力就是这样炼成的

  

  锅碗瓢盆交响曲,餐桌凝聚战斗力

  正所谓磨刀不误砍柴工

  先学理论,再从实践中检验

  “金牌大厨”面对面现场示教

  看家本领倾囊相授

  底子再弱,结业也能成大厨

  论培训,我们可是专业的~

  

  为了尽早让“准大厨们”单独掌勺

  我们还特地来到驻地酒店

  参观见学?共同交流

  既开了眼界,也涨了经验

  

  一颗慧心调美味,一双巧手做佳肴

  他们在操作间内

  互相交流炊事制作方面的知识

  共同创新各种新式菜品

  一切只为学有所成、学以致用

  为来自五湖四海的战友们

  做出带有“家的味道”的饭菜

  

  把“平凡”的事情做好就是不凡

  把简单的事情认真做就会出精品

  他们在三尺灶台上奉献着青春

  他们用锅碗瓢盆奏响了乐章

  在他们眼里让官兵吃好

  就和给一杆好枪一样重要

  让我们一起为“五星级”炊事员点赞!

  什么?还不过瘾?

  安排!再来感受一下兵哥哥们的手艺

  

  鱼跃龙门

  

  盐水虾

  

  秘制酱汁大骨

  

  大鹏展翅

  让战友们吃上酸甜苦辣的味道

  他们在培训中先尝遍了“酸甜苦辣”

  饭堂里官兵“哈哈笑”的味道

  就是他们的荣耀!

  作者: 叶宗泰

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